Luumu Victoria

Luumu 'Victoria' (Prunus domestica 'Victoria') on itsepölyttyvä lajike, joka ei ole kovin voimakaskasvuinen mutta erittäin tuottoisa ja hyvä pölyttäjä muille luumupuille. Se tuottaa suuria, pitkänomaisia tai munanmuotoisia hedelmiä, jotka ovat puna-violetteja keltaisella pohjalla ja joissa on keltaista, kohtalaisen kiinteää ja erittäin tuoksuvaa hedelmälihaa. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun alussa.

'Victoria' mainitaan kirjallisuudessa ensimmäisen kerran vuonna 1856; se on peräisin Aldertonista, Sussexista, löydetystä villistä taimesta, ja se on omistettu kuningatar Viktorialle.

Tämä hedelmäpuu kasvaa jopa 3 m korkeaksi ja sillä on avoin ja levittäytyvä kasvutapa, joka tekee sadonkorjuusta helppoa asianmukaisella leikkauksella. Se viihtyy aurinkoisella tai puolivarjoisella paikalla millä tahansa hedelmällisellä, kostealla ja syvällä maaperällä, myös raskailla mailla, mutta se ei pidä kalkista. Lehdet ovat puikeita, lähes pitkänomaisia, hampaisia ja hieman karvaisia. Kukinta tapahtuu maaliskuussa, jolloin oksat peittyvät valkoisilla kukilla. Hedelmät ovat pitkänomaisia tai munanmuotoisia, puna-violetteja keltaisella pohjalla, ja niissä on keltaista, kohtalaisen kiinteää ja tuoksuvaa hedelmälihaa.

Luumuja voidaan syödä raakana, käyttää hedelmäsalaateissa, jälkiruokissa, leivonnaisissa ja liharuokien lisukkeina tai jalostaa hilloiksi, kompoteiksi ja brandyksi.