Japanin luumu Golden Japan

Japaninluumu 'Golden Japan' on voimakaskasvuinen ja erittäin tuottoisa lajike. Se tuottaa suuria, kirkkaankeltaisia hedelmiä, joiden halkaisija on 5–6 cm. Malto on myös keltaista, makeaa, pehmeää ja mehukasta. Sato korjataan heinäkuun puolivälissä. Lajike ei ole itsesiittoinen; toinen japaninluumu, Methley, parantaa hedelmöittymistä. Se on melko altis ruskomädälle ja bakteerilaikkutaudille.

Tämä hedelmäpuu kasvaa täysikokoisena jopa 7 metrin korkeuteen. Se viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa, tuulelta suojassa, runsasravinteisessa, kosteassa, syvässä ja jopa raskaassa maaperässä, jossa ei ole kalkkia. Kukinta on varhainen, maaliskuussa – myöhäisiä kevätpakkasia on tarkkailtava. Puu tuottaa valkoisia kukkia edellisvuoden versoille. Hedelmät ovat pyöreitä, halkaisijaltaan 5–6 cm, kirkkaankeltaisia, ja niissä on makea, pehmeä ja mehukas keltainen malto.

Luumuja voidaan syödä sellaisenaan, käyttää hedelmäsalaateissa, jälkiruoissa, leivonnaisissa tai liharuokien lisukkeina. Niistä voidaan myös valmistaa hilloja, kompotteja, säilykehedelmiä tai snapsia.

Kuljetussyistä korkeimmat puumme voidaan leikata ennen lähetystä. Ne sopivat kaikkiin yleisiin kasvatusmuotoihin: yksivartisiin, spaljeisiin, maljamuotoihin, puolirunkomuotoihin ja matalarunkomuotoihin, mutta eivät korkearunkomuotoihin. Jos haluat lisätietoa tai neuvoja hedelmäpuiden kasvatuksesta, ota rohkeasti yhteyttä.