Hapankirsikka Tardif de Vignola

Bigarreau-imeläkirsikka 'Late Vignola' on myöhäinen lajike, joka tuottaa punaisia tai tummanpunaisia kirsikoita, joissa on rapea, kiinteä, mehukas, hyvin makea malto ja myskinen aromi. Se kukkii huhtikuussa, mikä suojaa sitä myöhäispakkasilta myös kylmillä alueilla, ja tuottaa keskikokoisia tai suuria hedelmiä noin heinäkuun puolivälissä. Se on voimakaskasvuinen, terve, erittäin tuottoisa puu, joka sopii manner-Euroopan pohjoispuoliskon puutarhoihin ja aloitteleville puutarhureille. Se vaatii aurinkoisen, suojaisan kasvupaikan, jossa on kevyt, hyvin vettä läpäisevä ja jopa kalkkipitoinen maaperä. Sato alkaa 3 vuoden iässä.

Alun perin Italian Vignolan alueelta peräisin oleva lajike tuottaa sydämenmuotoisia, keskikokoisia tai suuria imeläkirsikoita, joissa on hieman muskinen maku, kiiltävä kuori ja rapea, mehukas, kiinteä malto. Kirsikat ovat runsaasti C-vitamiinia, kivennäisaineita ja hivenaineita sisältäviä, ja ne voi syödä tuoreena tai käyttää piirakoihin, clafoutis- ja hillovalmiuksiin sekä säilöntään.

Tämä lajike ei ole itsesiittoinen, vaan se tarvitsee läheisyyteensä pölyttäjälajikkeita, kuten 'Napoleon'-imeläkirsikan. Huhtikuussa ennen lehtiä ilmestyvät pienet valkoiset kukat. Sato korjataan noin heinäkuun puolivälissä, ja siinä saattaa esiintyä vuorottaissatoisuutta. Hedelmäntuotanto on parhaimmillaan 6–7 vuoden iässä.

Prunus avium (ruusukasvit) on keskikokoinen puu, joka saavuttaa täysikasvuisena 5–10 metrin korkeuden. Se kestää pakkasta -20°C asti, mutta kukat vaurioituvat jo -2°C lämpötilassa. Vuorottaiset, hammaslaitaiset lehdet ovat kiiltävän tummanvihreät ja muuttuvat syksyllä punertaviksi. Sopii kaikkialle manner-Eurooppaan; se voidaan istuttaa niitylle, reunuksen takaosaan tai hedelmätarhaan.