Hapankirsikka Napoléon luomu

Luomu 'Napoleon' -hapankirsikka on voimakaskasvuinen ja tuottoisa lajike, joka tunnetaa keltapunaisista hedelmistään; ne muuttuvat punaisiksi auringonvalossa. Hedelmät ovat keskikokoisia, valkoisella, mehukkaalla hedelmälihalla ja värittömällä mehulla, joka ei tahraa. Kukinta alkaa maaliskuun lopussa. Kirsikkakärpänen voi aiheuttaa merkittäviä vahinkoja; oikeaan aikaan asetettavat erityiset ansat ovat tarpeen. Lajike ei ole itsepölytteinen ja vaatii 'Burlat'-hapankirsikan istutettuna 20–30 metrin päähän. Istutus on parasta tehdä syksyllä, ja satoa saadaan kesäkuun alusta. Luomuviljelystä peräisin oleva kasvi.

Punertava keltainen kuori houkuttaa vain vähän lintuja. Hedelmiä voidaan syödä tuoreina tai käyttää piirakoihin, clafoutis'n, hillojen ja säilykkeiden valmistukseen; tämä lajike sopii erityisen hyvin prosessointiin. Kirsikat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, kivennäisaineita ja hivenaineita.

Lajike 'Napoleon' on kotoisin Saksasta. Sitä pölyttävät 'Burlat'- ja 'Van Biggareau' -lajikkeet, ja se toimii myös hyvänä pölyttäjänä muille lajikkeille. Hedelmätuotanto on parhaimmillaan 6–7 vuoden kuluttua ja saattaa olla vuorovuotista. Kirsikat on poimittava kypsinä, sillä ne eivät kypsy enää poiminnan jälkeen.

Kirsikkapuu (Prunus cerasus) kuuluu ruusukasvien heimoon. Se on keskikokoinen puu, joka saavuttaa 5 metrin korkeuden ja 3,5 metrin leveyden täysikasvuisena. Pakkasenkestävä -20°C:een asti, vaikka kukat vaurioituvat jo -2°C:ssa. Lehdet ovat vuorottaisia, sahalaitaisia, kiiltävän tummanvihreitä ja muuttuvat syksyllä punertaviksi. Prunus cerasus voidaan istuttaa nurmikolle, penkin takaosaan tai hedelmätarhaan.

Kuljetussyistä korkeimmat varsiosamme voidaan leikata ennen lähetystä. Ne sopivat kaikkiin yleisiin muotoiluihin: yksivartisiin, spaljee-, maljakko-, puolirunko- ja matalarunkoisiin, lukuun ottamatta korkearunkoisia. Jos haluat lisätietoa tai neuvoja hedelmäpuiden muotoiluun, älä epäröi ottaa yhteyttä.