Aprikoosi Muscat de Nancy luomu

Luomuviljelyssä kasvatettu 'Muscat de Nancy' -aprikoosi on itsepölyttyvä lajike, kestävä, vastustuskykyinen rusolahoa vastaan ja soveltuu lämpimille kasvupaikoille. Hedelmät ovat halkaisijaltaan noin 5 cm ja soikeita; ne sopivat tuorekäyttöön, säilöntään ja piirakoihin. Oranssissa kuoressa on punaisia pilkkuja; malto on pehmeää, hienoa, sulavaa, mehukasta, makeaa ja miellyttävän muskottista, ja se irtoaa helposti kivestä. Muskotin aromit voimistuvat kypsennettäessä. Sato alkaa heinäkuun puolivälissä. Istutus tehdään syksyllä tai alkutalvella.

Prunus armeniaca tuotiin Välimeren alueelle Armeniasta kristillisen ajan alussa. 'Muscat de Nancy' -lajike syntyi satunnaisesta taimesta, joka löydettiin vuonna 1745 Pézenasissa.

'Muscat de Nancy' -aprikoosi kestää pakkasta -10 °C:een asti ja soveltuu Välimeren, mereisille ja mantereisille alueille. Kasvutapa on puoliksi pysty ja se voi saavuttaa noin 7 metrin korkeuden ja 5 metrin leveyden. Sato alkaa 3 vuoden iässä ja täysi tuotto saavutetaan 7 vuodessa. Kukinta tapahtuu maaliskuun puolivälissä ennen lehtien puhkeamista; tuoksuvat vaaleanpunaiset viisiterälehtiset kukat. Se on itsepölyttyvä eikä tarvitse erillistä pölyttäjää. Hedelmien tuleentuminen kestää heinäkuun puolivälistä noin kaksi viikkoa.

Aprikooseja voi käyttää tuoreena, kuivattuna tai valmistaa hilloksi, piirakoiksi, soseiksi tai säilykkeeksi sokeriliemessä; ne sopivat myös suolaisiin ruokiin.

Kuljetussyistä korkeimmat varttamme voidaan leikata ennen lähetystä. Ne sopivat kaikkiin yleisiin kasvatusmuotoihin: yksivartisiin, spaljee-, malja-, puolirunko- ja matalarunkoisiin, paitsi korkearunkoisiin. Jos tarvitset lisätietoja tai neuvoja hedelmäpuiden kasvattamiseen, ota rohkeasti yhteyttä.