Aprikoosi Luizet

Aprikoosi 'Luizet' on itsepölytteinen ja tuottoisa puolimyöhäinen kukintalajike, kylmänkestävä ja erityisen hyvin mantereiseen ilmastoon sopeutunut. Sen suuret, noin 5 cm halkaisijaltaan olevat hedelmät ovat munanmuotoisia, ja niissä on selvä, kapea uurre. Keltaoranssi kuori, jossa on purppuranpunaisia pilkkuja, on hieman karvainen. Malto on voimakkaan keltaista, kiinteää ja mehukasta, makeaa ja hapokasta, ja siinä on tasapainoinen tuoksu. Hedelmät sopivat tuorekäyttöön ja leivontaan. Sato kypsyy heinäkuun viimeisellä puoliskolla. Lajike ei sovi eteläisille alueille.

Vuonna 1838 kasvitieteilijä, apotti Gabriel Luizet, loi aprikoosi 'Luizet' -lajikkeen keskieurooppalaisesta 'Meilleurs de Hongrie' -ryhmän lajikkeesta.

Puolimyöhäisen kukintansa ansiosta, joka suojaa sitä myöhäisiltä keväthalloilta, aprikoosi 'Luizet' sopeutuu kylmemmille alueille ja kestää pakkasta -20 °C asti. Aurinkoinen, tuulilta suojattu ja etelään suunnattu kasvupaikka parantaa hedelmäntuotantoa. Lajike on pystykasvuinen, ja siinä on harva lehvistö ja pystysuoraan kasvavat oksat. Lehdet ovat sahalaitaiset, sydämenmuotoiset, ja niissä on pitkät lehtiruodit. Puu voi saavuttaa 6 m korkeuden ja 4 m leveyden. Satoa alkaa tulla 3 vuoden iässä ja täysi tuotto-ikä saavutetaan 7 vuoden iässä. Kukinta tapahtuu maaliskuussa ennen lehtien puhkeamista edellisvuoden oksilla; kukissa on 5 vaaleanpunaista terälehteä ja violetit verholehdet. Aprikoosi 'Luizet' on itsepölytteinen eikä tarvitse toista aprikoosipuuta pölytykseen.

Aprikoosit nautitaan tuoreena, kuivattuna tai valmistetaan hilloiksi, piirakoiksi, kompoteiksi tai säilykkeiksi.