Aprikoosi Canino luomu

Aprikoosi 'Canino' on yksi parhaista varhaisista lajikkeista. Puu on itsesiittoinen, voimakaskasvuinen, taudinkestävä ja erittäin tuottoisa. Se tuottaa suuria, pitkulaisia hedelmiä, joissa on kellanoranssi kuori ja halkaisijaltaan 4,5–5,5 cm. Malto on kiinteä, mehukas, makea ja miellyttävän tuoksuinen. Hedelmät sopivat piirakoihin, clafoutis-jälkiruokiin ja aprikoosimehuun, ja niitä voi nauttia myös tuoreena. Ne säilyvät hyvin sadonkorjuun jälkeen. Lajike sopii eteläiseen ilmastoon tai lämpimälle, aurinkoiselle seinustalle: kukinta on varhainen (helmi–maaliskuussa), ja kukat jäätyvät -2°C:ssa. Sadonkorjuu alkaa noin kesäkuun puolivälistä riippuen alueesta.

Canino-lajike on peräisin Espanjan Valencian seudulta, ja sitä viljellään ympäri Välimeren aluetta. Se on todennäköisesti syntynyt Pohjois-Afrikan ja Euroopan alalajien Prunus armeniaca -ryhmien risteytyksestä.

Aprikoosi 'Canino' on sopeutunut Välimeren ilmastoon, mutta viihtyy myös aurinkoisella seinustalla kylmemmillä alueilla. Sen kasvutapa on luonnostaan pyöreä ja kupolimainen, ja lehdet ovat sydämenmuotoiset, sahalaitaiset ja pitkäruotiset. Kukissa on 5 hieman vaaleanpunertavan valkoista terälehteä ja punaiset verholehdet; ne ovat tuoksuvia mutta lyhytikäisiä. Puu on itsesiittoinen eikä tarvitse pölyttäjää.

Aprikooseja nautitaan tuoreina, kuivattuina tai valmistetaan hilloiksi, piirakoiksi, kompoteiksi tai siirapiksi, ja ne sopivat myös suolaisiin ruokiin.

Kuljetussyistä korkeimmat varttamattomat taimet saatetaan leikata ennen lähetystä. Ne sopivat kaikkiin yleisiin kasvatusmuotoihin: yksivartisiin cordoneihin, spaljeisiin, maljamuotoihin, puolirunkomuotoihin ja mataliin runkomuotoihin, mutta eivät korkeisiin runkomuotoihin. Jos haluat lisätietoja tai neuvoja hedelmäpuiden kasvatusmuodoista, ota rohkeasti yhteyttä.