Salaattisekoitus Mesclun
Salaattisekoitus Mesclun
Lactuca Mesclun
salaattisekoitus
Kotiinkuljetus tai noutopisteeseen (riippuen koosta ja kohteesta)
Tärkeää: maasi tulliviranomaiset saattavat veloittaa sinulta tullimaksuja toimituksen yhteydessä.
Valitse toimituspäiväsi,
ja valitse päivämäärä ostoskorissa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Mesclun-salaattiseos on monipuolinen sekoitus salaatteja, joka koostuu salaateista, pinaatista ja rantavuonankaalista. Satoa voi korjata ympäri vuoden: se sopii erinomaisesti talvella kylmäkasvihuoneeseen tai kesällä ja syksyllä avomaalle. Mesclun-salaattiseosta voi nauttia sekä nuorina versoina että kypsinä. Kylvö tehdään suojassa maalis-huhtikuussa ja syys-lokakuussa, ja avomaalle toukokuusta elokuuhun. Satoa korjataan huhtikuusta marraskuuhun.
Mesclun, joka tulee provencelaisesta sanasta 'mesclum' tarkoittaen sekoitusta, on salaatti, joka koostuu eri lajikkeista – vähintään viidestä puristien mukaan – kuten salaatista, välimerensinappikaalista, pinaatista ja rantavuonankaalista. Nuorina versoina korjattuna sitä voi syödä lähes ympäri vuoden, raakana tai kypsennettynä. Nämä siemenseokset tarjoavat laajan kirjon makuja yhdestä kylvöstä. 'Leikkaa ja poimi uudelleen' -salaatteina ne kasvavat uudelleen sadonkorjuun jälkeen, kunhan kasvia ei ole leikattu kokonaan. Niitä voi kasvattaa ruukuissa, parvekkeella tai pienissä tiloissa, kuten neliöpuutarhoissa.
Sato: korjataan tarpeen mukaan joko nuorina tai kypsinä kasveina poimimalla lehtiä kasvin reunoilta veitsellä.
Säilytys: mesclun säilyy muutaman päivän jääkaapin vihanneslokerossa; nautitaan mahdollisimman pian poiminnan jälkeen parhaan tuoreuden takaamiseksi.
Puutarhurin vinkki: kirput pitävät välimerensinappikaalin lehdistä ja puhkovat niitä kuivalla, kuumalla säällä. Pietaryrtti-uutteen ruiskuttaminen voi rajoittaa vahinkoja, mutta hyönteisverkko, joka asennetaan kylvön yhteydessä, on tehokkain torjuntakeino ja välttää hyönteismyrkkyjen käytön.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Lactuca
Mesclun
salaattisekoitus
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Kylvä aurinkoon tai puolivarjoon, kosteaan, ravinteikkaaseen ja hyvin valmisteltuun maaperään. Suoraan avomaalle kesällä tai suojassa (kylmä kasvihuone, tunneli, kehikko) syksystä kevään loppuun, vedä 1 cm syvyisiä vaokkeja 35 cm välein ja kylvä riveihin asettamalla yksi siemen 3–4 cm välein. Kun taimet ovat riittävän suuria käsiteltäviksi, harvenna ne pitämällä vain yksi taimi 10 cm välein "nuorina versoina" korjattavaksi tai 30 cm välein täysikokoista satoa varten.
Itäminen tapahtuu noin 16°C lämpötilassa ja kestää keskimäärin 10 päivää. Tämän sekoituksen kasvattaminen on täysin mahdollista ruukuissa tai pienissä tiloissa, kuten kohopenkeissä, joten kylvä hajakylvönä ja harvenna pitämällä vain yksi taimi 10 cm välein. Saadaksesi näitä salaatteja ympäri vuoden tai lähes, harkitse kylvöjen hajauttamista ajan mittaan.
Viljely:
Nämä pienet salaatit ovat vaatimattomia, mutta vaativat silti ravinteikasta ja hyvin läpäisevää maaperää. On suositeltavaa, mieluiten syksyllä, levittää kohtuullinen määrä kypsää kompostimultaa haravoimalla se noin 5 cm syvyyteen, sen jälkeen kun olet kuten kaikessa vihannesten viljelyssä perusteellisesti löysentänyt maaperän.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.