Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Kaali Quintal d'Alsace

Brassica oleracea var. capitata Quintal d'Alsace
kaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Kestävä ja tuottoisa lajike, joka tuottaa suuria, litteitä ja kiinteitä kaaleja. Se on erinomainen kaali, jolla on vaaleat lehdet; sitä voidaan korjata varhaiseen talveen asti ja se sopii hyvin hapankaalin valmistukseen. Kylvö maaliskuusta kesäkuuhun, satoa elokuusta joulukuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
60 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Elokuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Alsace Quintal' -kaali on kestävä ja tuottoisa lajike, joka muodostaa suuria, litteitä ja kiinteitä keriä. Se on vaalea kaali, jota korjataan alkutalveen asti ja se sopii erinomaisesti hapankaalin valmistukseen. Sitä voidaan kylvää maaliskuusta kesäkuulle, ja satoa korjataan elokuusta joulukuuhun.

Kurttukaali (Brassica oleracea capitata) kuuluu ristikukkaiskasvien heimoon. Se on kaksivuotinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena. Se muodostaa lajikkeesta riippuen muodoltaan vaihtelevia keriä – pyöreitä, hieman litteitä tai kartiomaisia. Lehden väri vaihtelee hyvin vaaleanvihreästä tummanvihreään, joskus sinertävän sävyisenä tai punaviolettina.

Lajikkeet jaetaan kolmeen pääryhmään: kevätkaalit (satoa korjataan huhtikuun lopusta kesäkuuhun), kesä- ja syyskaalit (heinäkuusta alkaen) sekä talvikaalit. Kurttukaalia voidaan syödä raakana tai kypsennettynä – raasteena salaateissa, haudutettuna, täytettynä tai käytettynä keitoissa ja hapankaalina. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuitua ja kalsiumia sisältävä vihannes.

Se vaatii syvän, hyvin lannoitetun maaperän, jossa on tasaista kosteutta, ja aurinkoisen kasvupaikan. Se viihtyy erityisen hyvin viileässä ja sateisessa ilmastossa.

Sato: Leikkaa keriä heti niiden muodostuttua, aivan kerän alapuolelta, ennen kuin lehdet kellastuv

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Elokuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 60 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri hennonvihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. capitata

Cultivar

Quintal d'Alsace

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

kaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero16731

Istutus ja hoito

Kylvö:

Kaali 'Quintal d'Alsace' -lajikkeen itämislämpötila on noin 15 °C (vähintään 10 °C, enintään 30 °C) ja itäminen kestää 5–14 päivää.

Kylvöaika: maaliskuusta kesäkuuhun

Sadonkorjuuaika: elokuusta joulukuuhun

Voit tehdä suorakylvön paikan päälle tai esikasvattaa taimet, jotka istutetaan puutarhaan lopulliselle kasvupaikalle.

Esikasvatus: Suojassa myöhäissyksystä myöhäistalveen tai kasvihuoneessa puutarhassa loppuvuoden ajan (suositellun kylvöajan mukaan) kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvömultaan tai hienoon maahan. Peitä kevyesti mullalla ja pidä kasvualusta kosteana mutta ei vettyneenä.

Kun nuoret taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun pakkasvaaraa ei enää ole. Istutaessa noudata suorakylvössä suositeltua istutusväliä.

Suorakylvö: Hyvin parannellussa ja hienoksi muokatussa maassa tee noin 1–2 cm syviä vakoja 50 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa maata. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne jättäen yksi taimi 50 cm välein.

Viljely:

Kaalia kasvatetaan täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa lisätä runsaasti kompostia (noin 3/4 kg per m²) kuohkeuttamalla maata 5 cm syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maa on ensin löysätty – kuten kaikkien vihannesten viljelyssä. Se ei ole kovin sietokykyinen maan pH:n suhteen, jonka tulisi olla välillä 5,6–6,5. Happamassa maaperässä on huolehdittava pH:n asteittaisesta nostamisesta lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Kaali on hyödyllisessä seurassa monien vihannesten, kuten tomaatin ja salaatin, kanssa. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden ristikukkaiskasvien, kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikan lähelle.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosia ja kirppukuoriaisia, ja harkitse hyönteisverkon asentamista. Kaali on yleensä melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto on tärkeää.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?