Meloni Banana di Lentigione luomu - Ferme de Sainte Marthe

Meloni 'Banana di Lentigione' on ikivanha italialainen lajike, jota viljelee edelleen muutama perhe Reggio Emilian ja Parman maakuntien raja-alueella. Se luokitellaan 'banaanimeloniksi' maun eikä hedelmän muodon perusteella, ja se on korjattava täydellisessä kypsyydessä, kun varsi alkaa irrota, ja syötävä nopeasti. Kylvä lämpimälle paikalle maalis-toukokuussa, jolloin satoa saa 80 päivän kuluttua.

Tämä kestävä ja voimakaskasvuinen lajike sietää savimaata ja kasvaa maanmyötäisesti. Jokainen kasvi tuottaa 3–4 pyöreää melonia, joilla on ohut, sileä vihreä kuori ja tummia epäsäännöllisiä raitoja. Kypsyessään ne muuttuvat keltaoransseiksi vihreiden raitojen säilyessä. Valkoinen malto on 3–4 cm paksua, mureaa ja mehukasta, ja siinä on banaanin ja ripauksen päärynän voimakkaita aromeja. Hedelmät painavat 1–2 kg.

Melonit syödään raakana, sorbetteina, hilloina, kompotteina tai siirappina. Harvennuksessa poistetut pienet hedelmät voidaan säilöä etikkaliemeen yrttien kanssa. Ne ovat kosteuttavia, virkistäviä ja virtsaneritystä lisääviä, ja ne sisältävät runsaasti hivenaineita sekä B- ja C-vitamiineja. Oranssimalloiset lajikkeet sisältävät myös A-vitamiinia.

Sadonkorjuu: anna hedelmän muodostumisen ja poiminnan välillä olla neljä viikkoa. Hedelmä alkaa tuoksua makealta ja varsi alkaa irrota kypsänä.

Säilytys: avaamaton meloni säilyy enintään 2–3 päivää kuivassa, ilmavassa paikassa ritilällä. Leikattu malto voidaan pakastaa sitruunamehulla kostutettuna paloina.

Puutarhurin vinkki: aseta hedelmän alle liuskekivilaatta estämään maakosketus ja mädäntyminen. Kattele kasvien ympäristö kesällä, sillä melonit pitävät kosteasta maasta. Vältä lehtien ja kukkien kastelua, koska melonit ovat erittäin alttiita härmätaudille.

Melonit ovat ravinteita vaativia ja kuuluvat kurkkukasvien heimoon (Cucurbitaceae). Kasvinvuorotusta suositellaan maaperän köyhtymisen välttämiseksi.

Luomu (AB) -siemenet tulevat kasveista, joita on kasvatettu ilman kasvinsuojeluaineita, eikä niille ole tehty käsittelyä sadonkorjuun jälkeen. Sopii luomuviljelyyn.