Tomaatti keltainen persikkatomaatti luomu - Ferme de Sainte Marthe

Maan valmistelu: tomaatit ovat erittäin helppoja kasvattaa, ja kunhan ne saavat tarpeeksi aurinkoa ja lämpöä, ne tuottavat hyviä tuloksia. Ne menestyvät useimmissa maalajeissa, vaikka ne suosivatkin läpäisevää ja ravinteikasta maata. Jos maa on liian tiivistynyttä, sitä voi parantaa lisäämällä hieman karkeaa hiekkaa.

Sisäkylvö: helmikuun puolivälistä toukokuulle kylvä sisätiloissa tai laatikoihin kasvihuoneessa, joka on lämmitetty noin 20°C:een. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erityistä kylvöseosta (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä lisää vielä kompostimultaa, sillä se saattaisi polttaa nuoria juuria. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua näet ensimmäiset taimet. Jos niitä ei näy toisen viikon loppuun mennessä, älä huolestu – jotkin lajikkeet itävät hitaammin. Kun taimet ovat noin 15 cm:n korkuisia, ne ovat valmiita koulittaviksi.

Koulinta suoraan puutarhaan: kun hallaa ei enää tarvitse pelätä (yleensä toukokuun puoliväliin mennessä), kouli taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka – etelään päin olevan seinän juuri on täydellinen. Kuohkeuta maata ja kaiva sitten kuoppa, joka on vähintään 3–4 kertaa taimen juuripaakun kokoinen. Lisää kuopan pohjalle pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa ja sekoita se puutarhamaan kanssa. Aseta taimi kuoppaan ja peitä se mullalla ensimmäisiin lehtiin asti. Painele multa varovasti käsillä juurien ympärille ja muotoile matala kastelukaukalo taimen tyvelle. Kastele runsaasti aluksi, varo kastelemasta lehtiä – näin suojaat kasveja sienitaudeilta.

Hoito: kasvien tyvien peittäminen katteella auttaa säilyttämään kosteuden maassa ja pitää rikkaruohot kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljon kastelua, sillä ne lähettävät juurensa syvälle maahan etsimään kosteutta. Vain pitkittyneen kuivuuden aikana niitä tulisi kastella runsaasti.