Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Tomaatti Coeur de Boeuf luomu - Ferme de Sainte Marthe

Solanum lycopersicum Petit Coeur De Boeuf
tomaatti

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
'Petit Coeur de Boeuf' (ranskaksi 'pieni häränsydän') on keskikauden lajike, joka tuottaa 50–100 g painavia, punaisia, sydämenmuotoisia hedelmiä. Tämän melko tuottoisan tomaatin hedelmäliha on kiinteää ja makeaa, eikä siinä ole happoa. Sitä voi nauttia tuoreena salaateissa tai kypsennettynä kastikkeiksi, keitoiksi jne. Kylvä maalis-huhtikuussa ja korjaa satoa kesäkuusta syyskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Huhtikuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Petit Coeur de Boeuf' on keskikauden lajike, joka tuottaa 50–100 g:n painoisia, punaisia, sydämenmuotoisia hedelmiä, joissa on kiinteä, makea ja hapoton malto. Sopii tuoreena salaatteihin tai keitettynä kastikkeeksi ja soseeksi. Kylvetään maalis–huhtikuussa; satoa korjataan kesä–syyskuussa.

Tomaatit ovat kotoisin Etelä- ja Keski-Amerikasta, missä useita lajikkeita viljeltiin jo ennen eurooppalaisten saapumista. Ne vaihtelevat suuresti muodoltaan, kooltaan ja väriltään. Vanhemmat lajikkeet ovat kurttukasvuisia ja voivat elää jopa kaksi vuotta; uudemmat pensastomaatit pysyvät kompakteina vähentäen tukemisen tarvetta.

Tomaatit ovat vähäkalorisia ja runsasvetisiä. Ne sisältävät lykopeenia, voimakasta antioksidanttia, joka vapautuu runsaammin kypsennettäessä, ja ne ovat runsaasti C-vitamiinia, A-provitamiinia ja hivenaineita. Huom: varret, lehdet ja raa'at hedelmät sisältävät solaniinia, eikä niitä saa syödä.

Sadonkorjuu: koulinnasta sadonkorjuuseen kuluu 50–100 päivää lajikkeesta riippuen. Tomaatit ovat valmiita, kun ne ovat täysin väriä saaneet ja kiinteitä mutta hieman antavia. Varren kanssa poimittu hedelmä säilyy pidempään.

Säilöntä: tomaatit säilyvät muutaman päivän viileässä huoneessa tai jääkaapissa. Pidempiaikaista säilytystä varten ne voidaan kuivata, pakastaa, säilöä purkkeihin tai valmistaa chutneyksi, kastikkeeksi tai mehuksi. Tomaatticonfitia varten halkaise hedelmät, aseta leikkauspinta ylöspäin uunivuokaan, mausta suolalla, pippurilla ja hieman sokeria ja paista matalalla lämmöllä vähintään tunti. Säilytä lasipurkissa oliiviöljyllä peitettynä.

Hyvä tietää: useiden lajikkeiden viljely vuosittain vähentää riskiä koko sadon menettämisestä huonon sään tai taudin vuoksi.

Kukkapään mädäntyminen, jonka aiheuttaa kalsiumin puute, voidaan ehkäistä ruiskuttamalla kasveja säännöllisesti raunioyrtin kastelulannoitteella.

Koulittaessa varsi haudataan ensimmäisiin lehtiin asti juurten kasvun edistämiseksi ja hedelmien laadun parantamiseksi.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Vihanneshedelmä
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Solanum

Laji

lycopersicum

Cultivar

Petit Coeur De Boeuf

Heimo

Solanaceae

Muita yleisiä nimiä

tomaatti

Origine

Etelä-Amerikka

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero39081

Istutus ja hoito

Maan valmistelu: tomaatit ovat erittäin helppoja kasvattaa, ja kunhan ne saavat riittävästi aurinkoa ja lämpöä, ne tuottavat hyviä tuloksia. Ne menestyvät useimmilla maalajeilla, vaikka ne suosivatkin hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maata. Jos maa on liian tiivistä, sitä voi parantaa lisäämällä hieman karkeaa hiekkaa.

Sisällä kylväminen: helmikuun puolivälistä toukokuuhun kylvä sisällä tai laatikoihin kasvihuoneeseen, joka on lämmitetty noin 20°C:een. Peitä siemenet 5–7 mm:n kerroksella erityistä kylvömultaa (ne tarvitsevat täydellistä pimeyttä itääkseen). Älä houkutu lisäämään kompostimultaa vielä, sillä se voi polttaa nuoret juuret. Tomaatit kasvavat nopeasti: noin kahden viikon kuluttua näet ensimmäiset taimet. Jos ne eivät ole ilmestyneet toisen viikon loppuun mennessä, älä huoli – jotkut lajikkeet itävät hitaammin. Kun taimet ovat saavuttaneet noin 15 cm:n korkeuden, ne ovat valmiita koulittavaksi.

Suoraan puutarhaan koulinta: kun halloja ei enää tarvitse pelätä (yleensä toukokuun puoliväliin mennessä), koulia taimet suoraan puutarhaan. Valitse puutarhan aurinkoisin ja lämpimin paikka – etelään päin olevan seinän juurella on täydellinen. Kuohkeuta maa ja kaiva sitten vähintään 3–4 kertaa taimen juuripaakkua suurempi kuoppa. Lisää pieni määrä hyvin maatunutta kompostimultaa kuopan pohjalle ja sekoita se puutarhamaahan. Aseta taimi kuoppaan ja peitä se mullalla ensimmäisiin lehtiin asti. Tiivistä multaa varovasti käsin juurten ympärillä ja muotoile matala multavalli taimen tyvelle. Kastele runsaasti aluksi, varoen kastelemasta lehtiä, jotta suojaisit kasvit sienitaudeilta.

Hoito: kasvien tyvien peittäminen katemateriaalilla auttaa ylläpitämään kosteutta maassa samalla kun se pitää rikkakasvit kurissa. Tomaatit eivät tarvitse paljoa kastelua, sillä ne lähettävät juurensa syvälle maahan etsimään kosteutta. Vain pitkittyneen kuivuuden aikana niitä tulisi kastella runsaasti.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Huhtikuu
Kylvömenetelmä Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkauksen kuvaus Jotkut puutarhurit eivät pidä tomaattien karsimisesta. Toiset suosittelevat poistamaan lehtiä, jotka ovat suorassa kosketuksessa maan kanssa sienitautien välttämiseksi. He suosittelevat myös juurivesien poistamista eli kaikkia uusia versoja lehtihangoista sitä mukaa kun niitä ilmestyy, jotta neste pysyy pääoksilla ja hedelmäryhmillä. Ideana on saada vähemmän tomaatteja, jotka ovat kooltaan suurempia. Toinen menetelmä on poistaa hedelmien ympärillä olevat lehdet, jotta ne saisivat jatkuvaa auringonvaloa. Uskomme, että kaikki puutarhat ovat erilaisia, eikä yksi menetelmä sovi kaikille. Altistuksesta, tomaattilajikkeesta, sijainnista, maalajista jne. riippuen tulokset vaihtelevat. Ennen kaikkea suosittelemme löytämään oman tasapainon kokeilemalla ja oppimalla tuntemaan oma puutarhasi.
Leikkaus Suositeltu leikkaus: 1 kerran vuodessa

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa, Kasvihuone
Talvenkestävyys Jopa +1,5°C (USDA-vyöhyke 10b) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa hyvin vettä läpäisevä ja ravinteikas
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?