Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Tarhaparakrassi punainen luomu - Ferme de Sainte Marthe

Spilanthes oleracea Rouge
tarhaparakrassi

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Aromaattinen ja maustekasvina käytettävä vihanneskasvi, jolla on pistävä maku ja hämmästyttäviä puuduttavia ominaisuuksia! Tämä on pieni puutarhan erikoisuus, jonka lehtiä ja kukkia voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna voimakkaan makuisissa ruoissa, kuten Romazavassa, perinteisessä madagaskarilaisessa ruoassa. Se on eksoottinen kasvi, joka on sopeutunut hyvin meidän ilmastoomme ja jota voidaan kylvää huhti–heinäkuussa.
Viljelyvaikeus
Amatööri
Korkeus täysikasvuisena
15 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Huhtikuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Elokuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Bredy Mafana Rouge (Spilanthes oleracea) on aromaattinen ja maustekasvi, jolla on pistävä maku ja yllättäviä puuduttavia ominaisuuksia. Sen lehtiä ja kukkia voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna voimakasmakuisissa ruoissa, kuten perinteisessä madagaskarilaisessa Romazavassa. Sitä voidaan kylvää huhtikuusta heinäkuuhun.

Kotoisin Etelä-Amerikasta ja kuuluu asterikasvien (Asteraceae) heimoon. Tämä yksivuotinen ruohovartinen kasvi on kasvutavaltaan levittäytyvä, saavuttaen noin 15 cm korkeuden ja 20 cm leveyden. Se kehittää keskivihreitä, hieman hammaslaitaisia, pitkänomaisia ja erittäin aromaattisia lehtiä. Sen syötävät kukat ilmestyvät elokuusta lokakuuhun kartiomaisina pompuloina, jotka ovat keltaisia punaisen vivahteella.

Ruuanlaitossa Spilanthes oleracea on välttämätön ainesosa Romazavassa. Sitä voidaan käyttää raakana tai kypsennettynä monissa eksoottisissa ruoissa, tarjoten pistävän, pippurisen maun ("bredy mafana" tarkoittaa kirjaimellisesti "kuuma yrtti") ja lyhyen puuduttavan vaikutuksen. Kukkiakin voi syödä, mutta säästeliäästi, koska niiden maku ja vaikutus ovat hyvin voimakkaita.

Istuta täyteen aurinkoon, ravinteikkaaseen ja hyvin vettä läpäisevään maahan. Se ei siedä kylmyyttä, kuivuutta eikä maan vettymistä. Kasvatus ruukuissa tai astioissa on mahdollista, jopa suositeltavaa.

Sato: Noin 60 päivää kylvöstä. Poimi lehtiä tarpeen mukaan, kun kukkanuput alkavat avautua; varsien leikkaaminen edistää uusien versojen kasvua.

Säilytys: Paras käyttää muutaman tunnin kuluessa sadonkorjuusta. Lehtiä voi säilyttää jääkaapissa muutaman päivän kosteaan liinaan käärittynä tai kuivata ympärivuotista käyttöä varten.

Puutarhurin vinkki: Käytä katteena ohuina kerroksina ruohonleikkuujätettä sekoitettuna kuiviin lehtiin, kun kasvi on vakiintunut, jotta maan kosteus säilyy ja kastelutarve vähenee.

Nämä luomusiement (AB) ovat peräisin kasveista, joita on kasvatettu ilman kasvinsuojeluaineita, eikä niille ole tehty sadonkorjuun jälkeistä käsittelyä. Ne kantavat AB-merkintää ja ovat Ecocertin sertifioimia.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Väri
Maku mausteinen
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 15 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Spilanthes

Laji

oleracea

Cultivar

Rouge

Heimo

Asteraceae

Muita yleisiä nimiä

tarhaparakrassi

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero30441

Istutus ja hoito

Kylvö:

Brède mafanen itämislämpötila on noin 18°C, ja taimettuminen kestää tyypillisesti 10 päivää. Kylvö tehdään huhti-heinäkuussa suoraan maahan täyteen aurinkoon ja runsasravinteiseen, hyvin vettä läpäisevään maahan. Kun taimilla on 3–4 lehteä, harvenna ne jättäen vain yksi taimi 40 cm välein joka suuntaan.

Varo etanoita!

Kasvatus:

Brède mafane ei siedä kylmää, kuivuutta eikä maan vettymistä. Sen kasvatus ruukuissa tai astioissa on mahdollista, jopa suositeltavaa. Tällöin kylvä suoraan ruukkuihin huhtikuusta alkaen ja siirrä astia ulos toukokuun lopussa.

 

 

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Erittäin hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa, Kasvihuone
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Amatööri
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?