Talvikurpitsa Sweet Potato luomu - Ferme de Sainte Marthe
Talvikurpitsa Sweet Potato luomu - Ferme de Sainte Marthe
Talvikurpitsa Sweet Potato luomu - Ferme de Sainte Marthe
Cucurbita pepo Sweet Potato
talvikurpitsa
Kotiinkuljetus tai noutopisteeseen (riippuen koosta ja kohteesta)
Valitse toimituspäiväsi,
ja valitse päivämäärä ostoskorissa
6 kuukautta kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
'Sweet Potato' eli 'Delicata' -kurpitsa on lajike, jolla on valkea, herkästi tuoksuva hedelmäliha ja hieman jauhoinen rakenne. Makua kuvataan hieman pähkinäiseksi, ja siinä on bataatin, maissin tai omenan vivahteita. Yksi pensasmainen köynnös tuottaa 6–10 hedelmää, joiden paino on 300 g – 1 kg ja pituus noin 20 cm. Vihreä-kermanvärinen raidallinen kuori on voimakkaasti uurteinen. Kylvä huhti-kesäkuussa ja korjaa satoa kesäkuusta lokakuuhun.
Kesä- ja talvikurpitsat kuuluvat kurkkukasvien (Cucurbitaceae) heimoon ja ovat kotoisin Amerikasta, josta ne tuotiin Eurooppaan 1500-luvulla. Kasvit ovat yksivuotisia, kärhien avulla kiipiviä köynnöksiä, jotka tuottavat sekä hede- että emikukkia samassa kasvissa. Emikukat tunnistaa tyvellä olevasta alaistenesta sikiäimestä, joka kehittyy hedelmäksi pölytyksen jälkeen. Hedekukat poimitaan usein paistettaviksi tai täytettäviksi; myös emikukat ovat syötäviä. Kurpitsa on monikäyttöinen – paahdettuna, gratiinissa tai keittoihin soseutettuna. Sekä kesäkurpitsa että kurpitsa ovat vähäkalorisia ja runsaasti A-provitamiinia ja B-vitamiinia sisältäviä.
Sato: Kurpitsat tulisi korjata täysikypsinä, elleivät ne ole alttiita mädäntymään kasvissa, jolloin ne voidaan tuoda sisälle viimeistelemään kypsyminen. Kesäkurpitsat korjataan nuorina ja mureina. Käsittele kaikkia kurpitsoja varovasti kuoren vaurioitumisen välttämiseksi.
Säilytys: Kesäkurpitsat eivät säily hyvin, mutta ne voidaan pakastaa viipaleina. Paksukuoriset talvikurpitsat säilyvät useita kuukausia lämpimässä ja kuivassa paikassa.
Hyvä tietää: Aseta kurpitsan hedelmät liuskekiven tai kattotiilen päälle estääksesi maakosketuksen ja vähentääksesi kosteudesta johtuvaa mädäntymistä. Kurpitsa ja kesäkurpitsa viihtyvät kosteassa maassa ja hyötyvät katteesta. Molemmat ovat alttiita härmätaudille; vältä lehtien tai kukkien kastelua kastettaessa. Kasvata laukkakasvien (ruoholaukka, sipuli, salottisipuli) tai hernekasvien (pavut, herneet) rinnalla. Vältä kasvattamista kurkun vieressä.
Huom. Luomusiementen (AB — Agriculture Biologique) tuotannossa ei käytetä käsiteltyjä kasveja, niille ei tehdä sadonkorjuun jälkeistä käsittelyä, ne kantavat AB-merkintää ja Ecocert on hyväksynyt ne.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Cucurbita
pepo
Sweet Potato
Cucurbitaceae
talvikurpitsa
Keski-Amerikka
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvöohje: Kurpitsojen ja kesäkurpitsojen kylvö on erittäin palkitsevaa, sekä taimien nopean taimettumisen että viljelyn helppouden ansiosta. Ne tarvitsevat hyvin läpäisevää maaperää, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Ne tarvitsevat myös paljon aurinkoa ja vettä tuottaakseen kauniita hedelmiä.
Varhaisviljely: Maalis- tai huhtikuussa kylvä siemenet 2–3 siemenen ryhmissä kylvölaatikoihin tai ruukkuihin, joissa on runsaasti orgaanista ainesta sisältävää multaa. Peitä ne kevyesti ja kastele niin, että multa pysyy hieman kosteana. Taimettuminen on melko nopeaa: noin kymmenen päivän kuluttua on aika harventaa valitsemalla vahvimmat versot ja koulia ne avomaalle, jonka olet etukäteen muokannut. Jokainen taimi tarvitsee runsaasti tilaa. Jätä taimien väliksi 1 m, jos mahdollista. Kaiva kuopat 20–25 cm syvyyteen ja leveydeltään ja täytä ne kahden kolmasosan verran kompostimullalla. Aseta taimi paikalleen, lisää multa ja tiivistä se huolellisesti.
Kausiviljely: Kun pakkasvaara on ohi – yleensä huhtikuun lopulla tai toukokuussa alueesta riippuen – kylvä 2–3 siementä ryhmiin 2–3 cm syvyyteen. Tiivistä multaa kevyesti ja odota noin kymmenen päivää ensimmäisten versojen ilmestymistä. Kun ne ovat muutaman senttimetrin korkuisia, harvenna niitä ja jätä vain vahvimmat taimet.
Sadonkorjuu alkaa jo heinäkuussa raakojen kesäkurpitsojen osalta. Kurpitsat korjataan syksyllä. Yksinkertainen tapa määrittää oikea korjuuajankohta on tarkkailla vartta. Jos se on täysin kuiva ja hedelmä on valmis irtoamaan itsestään, aika on kypsä.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Samankaltaiset tuotteet
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.