Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Spagettikurpitsa Vegetable Spaghetti luomu - Ferme de Sainte Marthe

Cucurbita pepo Vegetable Spaghetti
spagettikurpitsa

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Spagettikurpitsa on erikoinen lajike, joka tuottaa soikeita hedelmiä, joiden hedelmäliha muuttuu kypsennettäessä vaaleankeltaiseksi ja säikeiseksi. Spagettikurpitsa säilyy hyvin ja on helppokasvuinen. Lisää gratiiniin tai käytä spagetin vaihtoehtona. Kylvä maalis–toukokuussa ja korjaa heinä–lokakuussa. Sertifioidun luomun siemeniä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
1 m
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
8 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Toukokuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Spagettikurpitsa on erikoinen lajike, joka tuottaa soikeita, vaaleankeltaisia, rihmamaisia hedelmiä kypsennettäessä. Yksi kasvi tuottaa 2–5 hedelmää, joiden paino on 2–4 kg ja pituus noin 25 cm. Se säilyy hyvin ja on helppo kasvattaa. Keitä kokonaisena 40 minuuttia uunissa tai kiehuvassa vedessä; leikkaa puoliksi ja koverra hedelmäliha. Käytä gratiinissa tai spagetin korvikkeena. Kylvö maalis-toukokuussa; sato heinä-lokakuussa.

Kesä- ja talvikurpitsat kuuluvat kurkkukasvien (Cucurbitaceae) heimoon ja ovat kotoisin Amerikasta, mistä ne tuotiin Eurooppaan 1500-luvulla. Kasvit ovat yksivuotisia köynnöksiä, joilla on kärhet; ne ovat yksikotisia, eli niissä on hede- ja emikukat samassa kasvissa. Emikukat tunnistaa tyvessä olevasta alemmasta sikiäimestä, joka kehittyy hedelmäksi pölytyksen jälkeen. Hedekukkia korjataan usein paistettaviksi tai täytettäviksi; myös emikukat ovat syötäviä. Kurpitsa on vähäkalorinen ja sisältää runsaasti kivennäisaineita, provitamiini A:ta ja B-vitamiinia.

Sadonkorjuu: Kurpitsat korjataan täysin kypsänä, elleivät ne ole alttiita mädäntymiselle kasvissa – tällöin ne voidaan tuoda sisälle kypsymään loppuun. Käsittele varovasti, jotta kuori ei vaurioidu.

Säilytys: Paksukuoriset talvikurpitsat säilyvät useita kuukausia lämpimässä ja kuivassa paikassa. Kesäkurpitsat eivät säily hyvin, mutta ne voidaan pakastaa viipaleina.

Hyvä tietää: Aseta hedelmät liuskekiven tai tiilen päälle, jotta ne eivät kosketa maata ja kosteudesta johtuva mädäntyminen vähenee. Kurpitsa viihtyy kosteassa maassa ja hyötyy multaamisesta. Sekä kurpitsa että kesäkurpitsa ovat alttiita härmätaudille; vältä lehtien ja kukkien kastelua kastettaessa. Hyviä kumppanuuskasveja ovat laukat (ruoholaukka, ryvässipuli, salottisipuli) ja hernekasvien jäsenet (pavut, herneet). Vältä kasvattamasta kurkkujen lähellä.

Huom. Luomusiementen (ranskalainen "AB"-merkki) tuotannossa ei käytetä kasvinsuojeluaineita eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne kantavat AB-merkintää ja ovat Ecocertin hyväksymiä.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Vihanneshedelmä
Vihanneksen väri oranssi
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 1 m
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Cucurbita

Laji

pepo

Cultivar

Vegetable Spaghetti

Heimo

Cucurbitaceae

Muita yleisiä nimiä

spagettikurpitsa

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero37901

Istutus ja hoito

Kylvöohje: Kurpitsojen ja kesäkurpitsojen kylväminen on erittäin palkitsevaa, niin taimettumisnopeuden kuin kasvatuksen helppoudenkin ansiosta. Ne tarvitsevat hyvin läpäisevän, orgaanisesta aineksesta rikkaan maaperän. Kauniita hedelmiä varten ne tarvitsevat myös runsaasti auringonvaloa ja vettä.  

Esikasvatukseen: Maalis- ja huhtikuussa kylvä siemenet 2-3 siemenen ryhminä kylvölaatikoihin tai ruukkuihin, jotka on täytetty orgaanisesta aineksesta rikkaalla mullalla. Peitä siemenet kevyesti ja kastele niin, että multa pysyy hieman kosteana. Taimettuminen on melko nopeaa: noin kymmenen päivän kuluttua harvenna taimia valitsemalla vahvimmat yksilöt ja koulia ne sitten avomaalle, joka on aiemmin muokattu. Jokainen kasvi tarvitsee paljon tilaa. Asettele ne mieluiten metrin välein. Kaiva reikiä, joiden halkaisija on 20–25 cm, ja täytä ne kahden kolmasosan verran kompostimullalla. Aseta taimi paikalleen, lisää multaa ja tiivistä se huolellisesti.

Suora kylvö ulos: Kun hallanvaara on ohi – yleensä huhtikuun lopulla tai toukokuussa paikkakunnasta riippuen – kylvä 2-3 siemenen ryhmiä suoraan kasvupaikalle 2–3 cm:n syvyyteen. Tiivistä multaa kevyesti ja odota noin kymmenen päivää ensimmäisten versojen ilmestymistä. Kun ne ovat muutaman senttimetrin korkuisia, harvenna ne jättäen vain vahvimmat taimet.

Sato alkaa kesäkurpitsoilla jo heinäkuussa, kun ne poimitaan raakoina. Kurpitsat korjataan syksyllä. Helppo tapa määrittää oikea sadonkorjuuaika on tarkkailla vartta. Jos se on täysin kuiva ja hedelmä irtoaa helposti, on aika korjata sato.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 8 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa +1,5°C (USDA-vyöhyke 10b) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?