Tomatillo luomu - Ferme de Sainte Marthe - Physalis ixocarpa

Tomatillot on helppo kasvattaa samalla tavalla kuin tomaatit. Auringonvalo ja lämpö ovat ratkaisevan tärkeitä sadon onnistumiselle. Ne sietävät kaikenlaista maata, mutta suosivat ravinteikasta, ilmavaa ja hyvin vettä läpäisevää kasvualustaa. Jos maa on liian tiivistä, voit parantaa sitä lisäämällä hiekkaa.

Kylvö: Kylvä siemenet sisätiloissa tai lämmitetyssä kasvihuoneessa kylvöalustalle helmi–toukokuun aikana noin 20°C:n lämpötilassa. Peitä siemenet 5–7 mm:n syvyyteen kylvömultaan, sillä ne tarvitsevat pimeyttä itääkseen. Älä käytä tässä vaiheessa kompostimultaa, sillä se voi polttaa tulevat juuret. Kasvu on nopeaa: siemenet itävät 3 päivästä viikkoon kylvön jälkeen. Kun taimilla on 5–6 varsinaista lehteä, koulia ne ruukkuihin, joissa on hieman enemmän tilaa juurille, ja aloita niiden totuttaminen ulkoilmaan aurinkoisina päivinä.

Istutus maahan: Kun hallanvaara on ohi, yleensä toukokuun puoliväliin mennessä, istuta taimet maahan. Valitse puutarhasi aurinkoisimmat ja lämpimimmät paikat. Etelään päin olevan seinän juuri on ihanteellinen paikka. Löysää maata ja kaiva kuoppa, jonka tilavuus on vähintään 3–4 kertaa kasvin juuriston koko. Lisää pohjalle hyvin maatunutta kompostimultaa. Aseta kasvi paikalleen ja tiivistä maa sen ympärille, tehden pieni vako tyven ympärille, ja kastele sitten runsaasti. Varo kastelemasta lehtiä suojataksesi kasvit sienitaudeilta. Jos haluat istuttaa useita kasveja, jätä niiden väliin noin 60 cm joka suuntaan.

Hoito: Katteen lisääminen kasvien ympärille auttaa säilyttämään kosteuden ja vähentää kitkemisen tarvetta. Kasvit eivät tarvitse paljon kastelua: niiden juuristossa on hanajuuri, joka hakee syvältä käytettävissä olevia ravinteita. Kastele runsaasti vain pitkittyneen kuivuuden aikana.