Tomaatti Maestria vartettu

Vartettu tomaattilajike 'Maestria' on rehevä, härmänkestävä kasvi, joka tuottaa suuria, pyöreitä, hieman uurteisia hedelmiä, joiden paino on noin 170 g. Hedelmät ovat syvänpunaisia ilman vihreää kaulusta ja sopivat kaikenlaiseen ruoanlaittoon: salaatteihin, kastikkeisiin, täytettynä jne. Kasvit saavuttavat 1,50 metrin korkeuden ja tarvitsevat tukea. Rehevyys ja kestävyys mahdollistavat luonnonmukaisen viljelyn ilman synteettisiä tuotteita.

'Maestria F1' -tomaatin paakkutaimet voidaan istuttaa huhti-kesäkuussa viimeisen hallan jälkeen, ja satoa saadaan heinäkuusta syyskuuhun. Varttaminen mahdollistaa nopeamman ja runsaamman sadon.

Varttaminen antaa 'Maestria'-lajikkeelle valitun perusrungon juuriston, jolla on erinomainen vastustuskyky maaperän tuholaisia ja tauteja vastaan. Tämä lisää kasvun voimakkuutta, parantaa kestävyyttä vaikeissa oloissa ja tuottaa huomattavasti korkeamman sadon verrattuna varttamattomiin kasveihin. Hedelmien tuotanto alkaa aiemmin ja alempana päävarressa. 'Protector'-perusrunko vähentää myös lehtituotantoa, mikä helpottaa tuleentumista ja sadonkorjuuta.

Tomaatti on ruohovartinen monivuotinen kasvi trooppisilla alueilla, mutta lauhkealla vyöhykkeellä sitä kasvatetaan yksivuotisena. Se tuottaa pieniä keltaisia kukkia viuhkomaisissa kukinnoissa, joista kehittyy hedelmiä. Tomaatteja voidaan viljellä avomaalla tai astioissa, erityisesti kompakteja lajikkeita.

Tomaatit ovat vähäkalorisia, runsasvetisiä ja sisältävät lykopeenia, joka on voimakas antioksidantti. Ne ovat myös rikkaita C-vitamiinin, A-provitamiinin ja hivenaineiden suhteen.

Sadonkorjuu: Varhaiset lajikkeet korjataan 55–70 päivää istutuksen jälkeen, keskikautiset 70–85 päivän ja myöhäiset yli 85 päivän kuluttua. Korjaa tomaatit, kun ne ovat saavuttaneet lopullisen värinsä ja niissä on havaittavissa lievää pehmenemistä, mutta ne ovat edelleen kiinteitä. Poimi hedelmät kannan kanssa, jotta ne säilyvät paremmin. Varoitus: raa'at hedelmät, varret ja lehdet sisältävät solaniinia, eikä niitä saa syödä.

Säilytys: Optimaalinen säilytyslämpötila on 10–15 °C. Jääkaappisäilytys on mahdollista, mutta se muuttaa makua. Pidempiaikaista säilytystä varten tomaatit voidaan säilöä, kuivata, pakastaa, purkittaa tai keittää hilloksi.

Puutarhurin vinkki: Kata maa peräkkäisillä kerroksilla ruohosilppua, sekoitettuna mahdollisuuksien mukaan kuiviin lehtiin, jotta maa säilyttää kosteuden ja rikkakasvien kasvu vähenee.

Huomio: Kun koulit vartettuja kasveja, älä peitä varrennuskohtaa!