Mansikkaguava lucidum - Psidium cattleianum

Psidium cattleianum var. lucidum on kiinalaisen guavan keltamarjainen muoto. Tämä pieni hedelmäpuu, jonka kotiseutua ovat Brasilia ja Uruguay, on vaatimattomampi kuin useimmat sitruspuut. Sen valkoisista kukista kehittyy pieniä, makeita ja hieman happamia syötäviä hedelmiä, joiden kuori kypsyessään kellastuu. Satoa korjataan elo–lokakuussa ilmastosta ja kasvatustavasta riippuen. Se sietää monenlaisia maalajeja, kestää hyvin lämpöä ja tarvitsee vähän vettä, vaikka kuivuus voi heikentää hedelmien laatua ja määrää. Se sopeutuu hyvin ruukkukasvatukseen, mikä mahdollistaa talvisen suojauksen.

Psidium cattleianum, jota joskus kirjoitetaan Psidium cattleyanum, on ainavihanta puu, joka kuuluu myrttikasvien heimoon, kuten feijoa, eukalyptukset ja myrtit. Puu on lievästi talvenkestävä, pakkasta -5…-7°C asti, ja se kykenee versomaan kannosta, jos se paleltuu täysin, mutta se ei kuki samana vuonna. Keltahedelmäisellä muunnoksella saattaa olla hieman parempi talvenkestävyys. Avomaalla se saavuttaa noin 3,5 m korkeuden ja 1,75–2 m leveyden, ja se on pensasmainen, pyöreä ja tiheäkasvuinen, erityisesti ruukussa kasvatettuna tai säännöllisesti leikattuna.

Psidium cattleianum var. lucidum kasvaa hitaasti tai erittäin hitaasti. Sen sileä, kanelinruskea kuori lohkeilee ohuina suomuina paljastaen punertavan kerroksen. Ainavihanta lehvistö koostuu nahkeista, soikeista, kiiltävistä lehdistä, jotka ovat 3–12 cm pitkiä ja 2–6 cm leveitä ja asettuneet vastakkain. Kasvi kukkii nuorilla versoilla myöhäiskeväällä (leudoilla seuduilla touko–kesäkuussa) tuottaen valkoisia kukkia, jotka ovat halkaisijaltaan 2–3 cm ja joissa on näkyvät silkkimäiset hetiöt. Hedelmät ovat pallomaisia tai päärynämäisiä, halkaisijaltaan 2–3 cm, kypsyessään kellastuvia, ja niissä on kermanvalkoinen, mehukas hedelmäliha ja kovia siemeniä, jotka on parasta poistaa ennen syömistä. Maku on makea ja hapan, metsämansikan aromilla. Itsesiittoinen, mutta tuottoisampi, jos lähellä on toinen saman lajikkeen yksilö.

Kiinalaista guavaa voidaan totuttaa avomaalle ainoastaan leutojen talvien alueilla. Muualla suositellaan ruukkukasvatusta ja talvetusta valoisassa, lämmittämättömässä paikassa. Se sopii hyvin yhteen pitayoiden, passioiden tai opuntioiden kanssa. Hedelmiä nautitaan tuoreena, mehuna, hedelmäsalaateissa tai kypsennettynä kompoteissa, hilloissa, sorbeteissa, siirapeissa ja piirakkatäytteinä. Ne eivät säily hyvin.