Tarhasalkoruusu Chater's Double Blanc

Tarhasalkoruusu 'Chater's Double White' kukkii kesällä täytekukkaisena, ja kukat muistuttavat suuria valkoisia pompomeja, joissa tiiviit poimut kietoutuvat kermanvärisen heijasteen ympärille. Lajiketta viljellään usein kaksivuotisena, ja se kylväytyy runsaasti itse. Se viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa suojaisella, tuulelta suojatulla paikalla ja suosii syvää maaperää.

Alcea rosea kuuluu malvakasvien heimoon ja on kotoisin Vähästä-Aasiasta. 'Chater's Double White' on pysty, yleensä haaraton kasvi, joka saavuttaa 2–2,5 metrin korkeuden. Se muodostaa ruusukkeen pyöreistä, 5–7-liuskaisista lehdistä, joiden keskeltä kohoaa vankka kukkavarsi. Kesä–elokuussa tähkämäiset kukinnot puhkeavat lukuisiin täytekukkiin, jotka avautuvat alhaalta ylöspäin ja houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia. Siemenet kylväytyvät helposti muurien juureen, köyhään tai kiviseen maahan sekä muurien koloihin.

Lajiketta käytetään usein perennareunusten takaosassa tai seinustalla tuulelta suojassa. Se sietää jalopähkinän juurten erittämää juglonia. Kasvi on syötävä: kukkanuppuja voi käyttää raakana salaateissa ja nuoria lehtiä raakana tai kypsennettynä.

Tarhasalkoruusulla on myös lääkinnällisiä käyttötarkoituksia. Sen siemenistä saadaan kuivuvaa öljyä, ja limapitoisilla kudoksilla on rauhoittavia, pehmentäviä, yskänlääkkeenä käytettäviä, laksatiivisia ja ruokahalua lisääviä ominaisuuksia, vaikkakin miedompia kuin rohtosalkoruusulla (Althaea officinalis).