Syzygium australe Big Red

Syzygium australe 'Big Red' on kompakti lajike, joka on peräisin ainavihannasta pensaasta, kotoisin Itä-Australian trooppisista metsistä. Se kuuluu myrttikasvien (Myrtaceae) heimoon ja on mausteneilikan (Syzygium aromaticum) sukulainen. 'Big Red' -lajike (Crysyred) on jalostettu Queenslandissa ja on kompaktimpi ja värikkäämpi kuin peruslaji, pysyen koristeellisena ympäri vuoden.

Se saavuttaa noin 1,50 metrin korkeuden ja 1,20 metrin leveyden ja on tiheäkasvuinen ja pensasmainen sekä kohtalaisen nopeakasvuinen. Ainavihannat lehdet ovat kiiltävät, soikeat ja nahkeat, noin 4 cm pitkät ja 2 cm leveät. Ne puhkeavat kirkkaanpunaisina ennen kuin ne muuttuvat kiiltävän tummanvihreiksi. Pensas on itsesatoinen ja mesiä tuottava, ja se kukkii runsaasti kesällä pienin valkoisin kukin, jotka ovat 1 cm leveitä ja joissa on huomiota herättävät heteet. Kukat kasvavat ryhminä lehtihangoissa. Syksyllä soikeat, 2 cm pitkät hedelmät kypsyvät kirkkaan pinkinpunaisiksi. Ne ovat syötäviä, rapearakenteisia, ja niissä on hienoinen hapokkuus ja hienoinen makeus. Hedelmiä syödään tuoreena tai hillona.

Kestää pakkasta noin -7°C asti, joten Syzygium australe 'Big Red' sopii ansariviljelyyn kylmillä ilmastoilla. Erittäin leudossa meri-ilmastossa tai suojaisella paikalla sitä voidaan kasvattaa maassa matalana pensasaitana, kukkapenkissä tai suojaisassa hedelmätarhassa. Se sietää hyvin leikkausta ja sopii yhteen puolukoiden, vadelmien, sarcococca-kasvien, abelioiden, kääpiöalppiruusujen kanssa kalkittomassa maassa tai Callistemon citrinus 'Splendens' -tulilamppuharjan kanssa.