Peruna Laurette luomu
Peruna Laurette luomu
Solanum tuberosum Laurette
peruna
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
'Laurette'-peruna on parannus 'Charlotte'-lajikkeeseen nähden. Se voittaa sen sadon ja tasalaatuisuuden suhteen: mukulat ovat pitkulaisia, soikeita, keltakuorisia ja -maltoisia, ja niissä on matalat silmät. Malto on kiinteää, hienojakoista ja sulaa suussa, maku on makea ja hienostunut. Lajike on puolivarhainen ja kuivuudenkestävä. Sopii paistamiseen, höyryttämiseen ja salaatteihin. Istutus maalis–huhtikuun vaihteesta huhtikuun puoliväliin ilmastosta riippuen; sato 110–130 vuorokauden kuluttua, kesäkuun alusta elokuun loppuun.
Kasvit ovat luomutuotantoa ja niillä on luomusertifikaatti.
Perunat jaetaan kolmeen luokkaan malto-ominaisuuksien perusteella:
- Kiinteämaltoiset lajikkeet: hienojakoinen, maukas malto, ihanteellinen keittämiseen, höyryttämiseen, hauduttamiseen ja pannulla paistamiseen.
- Jauhoiset lajikkeet: runsastärkkelyksisiä, hajoavat helposti, sopivat muussiin, keittoihin ja ranskalaisiin perunoihin.
- Vahamaltoiset lajikkeet: sulava koostumus, sopivat pannupaistoon, haudutukseen ja uunipaahdettaviksi.
Korjuu
Perunat korjataan toukokuusta lokakuuhun lajikkeesta riippuen. Nosta kasvit talikolla ja anna mukuloiden kuivua auringossa yhden päivän ajan. Varhaislajikkeet korjataan 80–90 vuorokautta istutuksen jälkeen, keskivarhaiset noin 110 vuorokautta, puolimyöhäiset noin 120 vuorokautta ja myöhäiset 120–yli 150 vuorokautta. Varhaisperunat korjataan ennen tuleentumista, noin 70 vuorokautta istutuksesta, heti kukinnan jälkeen.
Säilytys
Säilytä perunat viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa. Valo saa mukulat vihertymään ja tuottamaan solaniinia, joka on myrkyllistä. Varhaislajikkeet on syytä syödä nopeasti; myöhäislajikkeet säilyvät useita kuukausia.
Puutarhurin vinkki
Kasvata perunat kasvinvuorotuksessa – mullitus ja juuriston kehitys jättävät maan puhtaaksi ja ilmavaksi sadonkorjuun jälkeen. Perunat hyötyvät palkokasvien, kuten papujen, härkäpapujen ja herneiden, läheisyydestä.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Istutus
Peruna tarvitsee kevyen, syvämultaisen ja ravinteikkaan maan. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä, kuokkimalla se multaan noin 5 cm syvyyteen, kun olet ensin löyhentänyt maata. Varhaislajikkeet istutetaan suojatussa paikassa helmi-maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, että maan lämpötila on vähintään 10 °C. Usein syreenien kukinta on merkki istutuksen aloittamisesta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi saadaksesi monipuolisemman sadon.
Löyhennä multaa syvältä ja tee vakoja 10 cm syvyyteen, 70 cm välein. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, multaa niitä tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle noin 20 cm korkeuteen. Mullaus edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Kuukautta myöhemmin voit mullata uudelleen. Peitä kasvien tyvet ohuilla kerroksilla ruohosilppua, johon on sekoitettu mielellään kuolleita lehtiä. Tämä kate pitää maan kosteana ja vähentää rikkaruohojen torjuntaa.
Perunan viljely ei yleensä vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä, jotta vältät sienitautien esiintymisen.
Taudit ja tuholaiset
Perunat ovat alttiita perunarutolle, kuten tomaatitkin. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa Phytophthora infestans -sieni. Perunarutto kehittyy lämpimässä ja kosteassa säässä. Ilmestyy pieniä laikkuja, jotka ovat lehtien alapinnalta valkoisia ja päältä ruskeita. Ennaltaehkäisevinä toimina tässä muutamia vinkkejä perunaruton riskin vähentämiseksi:
-
älä kasvata useita koisokasvien (kuten peruna, tomaatti, munakoiso, paprikat ja chilipaprikat) kasveja vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille
-
viljelykierrossa odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat koisokasvia samalla paikalla
-
jätä riittävästi väliä kasvien välille sekä riveittäin, jotta ilma kiertää hyvin ja taudin leviäminen hidastuu
-
jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä
-
sumuta valmisteita kuten kortekeitettä tai valkosipuliliuosta
Sadonkorjuuta voi haitata myös koloradonkuoriainen, kovakuoriaisten lahkoon kuuluva hyönteinen. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras, vaikkakin hieman aikaa vievä ratkaisu on poistaa ne heti kun niitä ilmestyy. Ennaltaehkäisevänä toimena kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhti-kesäkuussa mataliin vakoihin. Pellava karkottaa koloradonkuoriaisia ja piristää hyötypuutarhan ilmettä kauniilla sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä perunarivien väliin.
Muut istutusmenetelmät
Yllä kuvattu istutusmenetelmä on yleisin. On olemassa myös muita menetelmiä, kuten kateviljely ja torniviljely.
Kateviljelyssä mukulat asetetaan maan päälle ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina valolta suojassa.
Torniviljely tai säkkiviljely on käytännöllinen pienissä tiloissa, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, renkaat). Mukulat asetetaan mullasta tai kompostista tehdylle alustalle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla, jättäen vain ylimmät lehdet näkyviin, kunnes tornin huippu saavutetaan. Näin mukulat muodostuvat koko astian korkeudella. Sadonkorjuu tehdään, kun lehvistö on kuivunut.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.