Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Mustajuuri Duplex - Vilmorin

Scorzonera hispanica Géante Noire De Russie G
mustajuuri

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

30
Alkaen 4,90 € Siemenet
19
Alkaen 6,50 € Siemenet
22
Alkaen 9,90 € Siemenet
24
Alkaen 3,50 € Pussi
35
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 3,90 € Siemenet
17
Alkaen 5,50 € Siemenet
28
Alkaen 6,50 € Siemenet
14
Alkaen 9,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Mustajuuri on vanha vihanneskasvi. Se on perenna, jota viljellään yksivuotisena maukkaan mustakuorisen juuren ja valkoisen malton vuoksi. Sitä käytetään kypsennettynä ranskalaisina, salaateissa, kerman tai voin kanssa. Se kylvetään maalis-toukokuussa sadon korjaamiseksi loka-huhtikuussa.
Viljelyvaikeus
Amatööri
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
8 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Mustajuuri on vanha monivuotinen vihannes, joka tunnetaan myös nimellä mustajuuri, ja jota viljellään yksivuotisena sen mustakuorisen, valkoinenmaltoisen juuren vuoksi. Juurta voi kypsentää ranskanperunoina, salaateissa tai kerman tai voin kanssa. Se kylvetään maalis–toukokuussa ja satoa saadaan lokakuusta huhtikuuhun.

Mustajuurta on käytetty muinaisista ajoista lähtien lääkekasvina. Alun perin se on kotoisin Iberian niemimaalta, ja sitä on syöty 1600-luvulta lähtien. Sillä on ruoansulatusta edistäviä ja virtsaneritystä lisääviä ominaisuuksia, ja se sisältää A- ja C-vitamiineja sekä kalsiumia, rautaa ja magnesiumia.

Se vaatii hyvin maatunutta kompostimultaa (3 kg/m²), joka levitetään myöhään syksyllä tai varhain keväällä.

Sato: Lokakuusta huhtikuuhun tarpeen mukaan; juuret voidaan säilyttää maassa ja nostaa lapion avulla.

Säilytys: Säilyy muutaman päivän viileässä paikassa, useita kuukausia hiekkaan peitettynä kellarissa tai pakastettuna sen jälkeen, kun sitä on ryöpätty hetki kiehuvassa vedessä.

Puutarhurin vinkki: Kitke ja muokkaa säännöllisesti, ja poista kukkavarret heti, kun ne ilmestyvät.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri musta
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Ainavihanta (ikivihreä)
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Scorzonera

Laji

hispanica

Cultivar

Géante Noire De Russie G

Heimo

Asteraceae

Muita yleisiä nimiä

mustajuuri

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Monivuotinen

Tuotenumero28921

Istutus ja hoito

Kylvö

Siemenet kylvetään harvaan hyvin valmisteltuun maahan, riviväliksi 25 cm. Siemenet on suositeltavaa peittää puolen senttimetrin kerroksella kompostimultaa tai hienoa maata. Paina kevyesti haravan selkäpuolella ja kastele hienolla sumulla. Pidä riittävän kosteana itämiseen asti, mikä voi kestää 20 päivää. Parantaaksesi itämistä voit peittää kylvöksesi kevyellä ruohokatteella, jonka poistat itämisen jälkeen.

Mustajuuri viihtyy aurinkoisessa, melko ravinteikkaassa, viileässä, syvässä ja hyvin muokatussa maassa.

Hoito

Kun kasveilla on 4–5 lehteä, harvenna niitä jättäen yksi kasvi 10 cm välein. Kitke ja kastele säännöllisesti.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 8 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Amatööri
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?