Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Kaurajuuri Mammouth - Vilmorin

Tragopogon porrifolius Mammouth
kaurajuuri

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

30
Alkaen 4,90 € Siemenet
19
Alkaen 6,50 € Siemenet
22
Alkaen 9,90 € Siemenet
24
Alkaen 3,50 € Pussi
35
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 3,90 € Siemenet
17
Alkaen 5,50 € Siemenet
28
Alkaen 6,50 € Siemenet
14
Alkaen 9,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Lajike, jota viljellään sen suuren, kermanvalkoisen, pitkän ja lieriömäisen juuren takia. Sitä nautitaan kypsennettynä, gratiinina, viipaloituna majoneesin kanssa tai lisukkeena lihan tai kalan kanssa. Kylvä maaliskuusta toukokuuhun, jolloin satoa saadaan lokakuusta huhtikuuhun.
Viljelyvaikeus
Amatööri
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
20 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Mammoth-kaurajuuri (Tragopogon porrifolius) on lajike, jota viljellään suurten, kermanvalkoisten, lieriömäisten juurien vuoksi. Sitä käytetään kypsennettynä, gratinoituna, viipaleina majoneesin kanssa tai lihan ja kalan lisukkeena. Kylvä maalis-toukokuussa, satoa korjataan lokakuusta huhtikuuhun.

Asterikasveihin (Asteraceae) kuuluva kaksivuotinen juures, jonka maku on hieman artisokkaa muistuttava ja makea. Myös nuoria lehtiä voi syödä tuoreina salaateissa. Kaurajuuri on hyvä kuidun ja kivennäisaineiden lähde, sisältää inuliinia ja on vähäkalorinen.

Puutarhassa kaurajuuri viihtyy täydessä auringossa melko ravinteikkaassa, tuoreessa, syvässä ja hyvin muokatussa maassa.

Sato: 7–8 kuukautta kylvöstä, tarpeen mukaan (juuria voidaan säilyttää maassa), kaivamalla ne esiin lapion avulla.

Säilytys: säilyy muutaman päivän viileässä paperipyyhkeisiin käärittynä; voidaan pakastaa ryöppäyksen jälkeen tai säilyttää useita kuukausia kellarissa hiekkaan peitettynä.

Vinkki puutarhurille: kitke ja kuohi säännöllisesti, ja leikkaa kukkavarret heti niiden ilmaantuessa.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Lokakuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri valkoinen
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Ainavihanta (ikivihreä)
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Tragopogon

Laji

porrifolius

Cultivar

Mammouth

Heimo

Asteraceae

Muita yleisiä nimiä

kaurajuuri

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero28881

Istutus ja hoito

Kylvö

Siemenet kylvetään harvakseltaan hyvin valmisteltuun maahan, rivivälein 25 cm. On suositeltavaa peittää siemenet puolen senttimetrin kerroksella kompostimultaa tai hienoa multaa. Paina kevyesti haravan selällä ja kastele hienolla sumulla. Pidä riittävän kosteana itämiseen saakka, mikä voi kestää 20 päivää. Itämisen parantamiseksi voit peittää kylvökset kevyellä yrttikatteella, jonka poistat täydellisen itämisen jälkeen.

Kaurajuuri viihtyy aurinkoisella, melko ravinteikkaalla, raikkaalla, syvällä ja hyvin valmistellulla maalla.

Hoito

Kun kasveilla on 4–5 lehteä, harvenna ne jättäen yksi kasvi joka 10 cm välein. Kitke ja kastele säännöllisesti.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 20 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Amatööri
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?