Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Viljatattari - Fagopyrum esculentum

Fagopyrum esculentum
viljatattari

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

6
Alkaen 8,90 € 1,5 litran / 2 litran kannu
Ei saatavilla
Alkaen 2,90 € Minipaakku Ø 3/4 cm

Saatavana 2 eri koossa

3
Alkaen 8,90 € 1,5 litran / 2 litran kannu
Ei saatavilla
Alkaen 2,90 € Minipaakku Ø 1,5/2,5 cm

Saatavana 2 eri koossa

11
Alkaen 8,90 € 1,5 litran / 2 litran kannu
19
Alkaen 6,90 € 8/9 cm taimiruukku

Saatavana 2 eri koossa

46
Alkaen 3,90 € 8/9 cm taimiruukku
46
Alkaen 2,90 € Paakku 5 cm x 7 cm
35
Alkaen 2,90 € Paakku 5 cm x 7 cm

Saatavana 2 eri koossa

3
Alkaen 6,90 € 7/8 cm taimiruukku

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Viljatattari on yksivuotinen kasvi, jota viljellään sekä viljana sen ravinteikkaiden ruskeiden siementen vuoksi että viherlannoitteena, koska se tukahduttaa rikkaruohot ja parantaa maan rakennetta. Siemenet syödään keitettyinä riisin tapaan, ja jauhoja käytetään kuuluisiin tattaripannukakkuihin. Tämä kasvi sopii erityisen hyvin köyhille, raskaille, happamille, tiiviille maille sekä kosteaan ilmastoon.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
70 cm
Leveys täysikasvuisena
30 cm
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Kesäkuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Viljatattari (Fagopyrum esculentum) on yksivuotinen kukkiva kasvi, jota käytetään valeviljana sekä syötävien siementen että viherlannoituksen takia. Sen ravinteikkaat siemenet voidaan keittää riisin tavoin, ja jauho on tärkeä ainesosa tattaripannukakkuihin. Viherlannoituksena se parantaa maan rakennetta ja estää rikkakasvien kasvua. Se soveltuu hyvin huonoille, raskaille, happamille tai tiiviille maille sekä kosteisiin olosuhteisiin, ja se kylvetään keväällä.

Fagopyrum esculentum kuuluu tatarkasvien heimoon (Polygonaceae), eikä vehnäkasveihin (suku Triticum, heinäkasvit Poaceae). Se tuottaa 30–70 cm korkeita pystyssä kasvavia varsia, joissa on purppuran sävyä, sydämenmuotoiset lehdet ja pienet valkoiset tai vaaleanpunaiset terttukukat. Se on herkkä hallalle.

Viherlannoituskasvit, kuten viljatattari, ravitsevat ja parantavat maaperää tuomalla ravinteita ja stimuloimalla mikrobielämää. Niiden juuret irrottavat ja ilmastavat maata, kun taas kasvipeite suojaa maata huuhtoutumiselta, sateen tiivistämiseltä ja eroosiolta, sekä auttaa estämään rikkakasvien kasvua. Viherlannoituskasvit ovat usein myös hunajakasveja, jotka houkuttelevat pölyttäjiä.

Viherlannoituskasvit kylvetään viljelemättömille alueille tai riviväleihin. Ne tuhoutuvat hallan vaikutuksesta tai niitetään ennen siementen muodostumista, minkä jälkeen ne jätetään katteeksi, silputaan pintamaahan tai lisätään kompostiin.

Sato: siemenet kypsyvät vähitellen syyskuun lopulta alkaen.

Keittiössä: Tattarin siemenet ovat gluteenittomia ja korvaavat riisin tai mannasuurimot. Jauhot sopivat gluteeniyliherkille, mutta leivonnassa ne on sekoitettava gluteenia sisältäviin jauhoihin.

Puutarhurin vinkki: noudata kasvinvuorotusta, äläkä kylvä samaa viherlannoituskasvia toistuvasti samalle paikalle. Tattarin kuoret toimivat tehokkaana katteena etanoita ja kotiloita vastaan.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Siemenkasvi
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 70 cm
Leveys täysikasvuisena 30 cm
Kasvu Erittäin nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä
Tuotenumero175901

Istutus ja hoito

Viljatattaria kylvetään huhtikuusta heinäkuuhun, ja kasvi on täysikasvuinen 100 päivää kylvön jälkeen. 

Viljatattari viihtyy auringossa kaikenlaisessa maaperässä, myös karussa, hiekka- tai kivikkoisessa maassa. Se ei vaadi erityistä hoitoa kasvatuksen aikana, lukuun ottamatta satunnaista kitkentää tarvittaessa. Kastele runsaasti vain pitkittyneen kuivuuden aikana.

Viljely

Paras istutusaika Huhtikuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusryhmä, Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa Tavallinen
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Kivinen (karu ja läpäisevä), Savi-hiekka (rikas ja kevyt), Savinen (raskas) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?